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2020年 04月 10日
おやつ旅
外出自粛を続ける中、旅心を“おやつ”で満喫しようコーナーです。
今日のモリシタ先生のおやつを見てみましょう。

「デコポンとパイナップルケーキ」
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いいですね!

パイナップルケーキ(鳳梨酥)は,日本の女子にも大人気という“微熱山丘”のもの。
日本にも支店がありますね。
台湾には星の数ほどのパイナップルケーキがありますが、こちらは甘味を増すための冬瓜などを使っていていない、100%パイナップルジャムが自慢です。
土鳳梨酥と呼びます)
数ある中でもなかなかの高級品なのですが、(またまた“供えもの”です、ごちそうさまです)
お手頃価格のケーキの皮(?)は、食べるとホロホロと崩れてタイヘンなことになるのですが、こちらはしっかりしていて、ケーキとクッキーの中間くらい。
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中に入っている、さっぱりしつつ濃厚なジャムも、パイナップルの食感を残しています。
これは食べ応えのある一品!

美味しいおやつを食べて、今日もがんばりましょう。
おやつ旅_b0145843_18581166.jpg
我々は決して負けない!! All Men Are Brothers      梁山泊一同

被害に遇われた皆さまに、心よりお見舞い申しあげます。被災地の復興をお祈り致します。



by suiko108blog | 2020-04-10 00:00 | Comments(0)


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