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2018年 02月 02日
好漢おやつ~『鶏肉とナッツ炒めのまんま』
先日、老師からこんなおやつをいただきました。
その名も 『鶏肉とナッツ炒めのまんま』(UHA味覚糖)
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四川風辛旨味と書いてありますね。
四川に近い重慶出身の老師とは、辛い味仲間。いつも美味しいおやつを紹介してくれます。そして、四川料理といえば「麻辣」……しびれる辛さが特徴ですが、こちらはどうででしょうか?

中身はこんな感じ。
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唐辛子、花椒も入っていて、本格的です。
味も……辛い!
これは、オツマミにいいですね~
単調な校正作業の合間に、ポリポリポリポリ……


ところで、鶏肉とナッツ炒めといえば、『腰果鶏丁』ですが、改めて調べてみたら、アメリカ発祥の中華料理なんだそうです。 知らなかった! どうりで、カシューナッツとか洒落たものが入っているわけです。

それにしても、辛い!寒さも吹き飛んでしまいました。

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by suiko108blog | 2018-02-02 00:00 | 好漢飯 | Comments(5)
Commented by しろうさ at 2018-02-02 19:02 x
>改めて調べてみたら、アメリカ発祥の中華料理

へー(・o・)

では水滸伝がアメリカに渡ったら……
ほぼ全員違和感なくアメリカンヒーローになっている図が頭に浮かび、これはこれで……と思ったりしました。
アベンジャーズも参加人数が増えてきて覚えられなくなってきたのですが、108人までいったら認めてやろう(何を?)と思っています。
Commented by suiko108blog at 2018-02-02 19:45
> しろうささん
スブタにパイナップルが入っているのも、あんがいルーツはアメリカなのかも?
中国では入っていませんから……。
好漢IN美国!!
これは見たい……!
Commented by suiko108blog at 2018-02-02 20:03
そういえば、明日は節分ですね。恵方巻きを買いに行かなければ……。
今日はまた雪でしたが、節分を過ぎれば、立春です。
春はもうすぐ!
Commented by 中道 at 2018-02-02 22:25 x
こんばんは。
こちら大阪は昨日は一日冷たい雨でしたが、今日は
朝の屋根に沢山の霜が降りていて、寒かったですが
とてもいい天気でしたよ。ほんとにこのおやつ
仕事の合間にポリポリやったら止まらなくなりそう
ですね (笑)

suiko108さん、雲海さんありがとうございます、
そうですか豹ですか、でもポップな色遣いや
見方によってはチョトお茶目な感じがなんか
五の兄貴のあそび心を感じてしまいますね (笑)
阮兄弟の宿星の覚え方もおもしろいですね、
他の兄弟なんかも考えみたくなりますが
それをやっていてまた僕の悪い癖で少しずつ
仕事が遅れぎみになるんですよね (笑)
そして、そうそう小狗君が今日からお前は
”阮小九”だっていわれてる場面ありましたね!
ん!と言うことは、二の兄貴が次兄で阮小太
という生まれてすぐ亡くなってしっまた本当の
長兄がいたのかもしれませんね。
Commented by suiko108blog at 2018-02-03 10:12
> 中道さん
おはようございます!
東京はようやく日差しが戻ってきました。そちらも早く暖かくなりますように★

そうなんです……これは危険!ぽりぽりぽりと果てしないです。残った唐辛子と花椒も料理に使えるんですよ。でも、まだお店では見たことがありません。見つけたら、オツマミにぜひ!
それにしても、仕事が忙しい時ほど、よけいなことを考えたり、やったりしてしまいますよね……分かります!
suiko108、第二部の6巻と、第一部の6巻のゲラを見ないといけないんですが……つい雪かきとか、金魚の水替えとかしてしまいます……。
阮小二、早くに死んだアニキの分まで……とがんばっていたのしもしれませんね。
我々も今日も気合を入れていきましょう!


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