好漢おやつ〜タンフールー

『絵巻水滸伝』にもたまに登場する糖葫蘆(タンフールー) 、中国の代表的な伝統駄菓子です。
飴がけの果物ですが、主にさんざしの実を使います。
真っ赤な果実に飴がかかって、つやつやとした姿が本当においしそう。
フールーとはひょうたんのことで、丸い果実が並んだところが、ひょうたんのように見えるからだそうです。
これを藁束に差して、自転車の荷台に積んで、公園の入口なんかで売っていたのです。
かじると、パリパリと飴がくだけて、中には甘酸っぱい実が……。
とても懐かしい思い出です。

最近は衛生的なこともあるんでしょう。街では殆どみかけません。
久しぶりにスーパーのスナックコーナーで発見しました。
さんざしの他にも、みかんなどいろいろな果物が使われていますね。
見た目もとても綺麗。
食べたくなりますね！

　　我々は決して負けない!! All Men Are Brothers　　　　　　　　　　梁山泊一同

被害に遇われた皆さまに、心よりお見舞い申しあげます。被災地の復興をお祈り致します。

平成28年熊本地震災害義援金

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