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2016年 12月 08日
好漢飯~豪快!蒙古料理
実は、先週はまたまた北京に行っていました。
さむい!
でも、ベルギーはもっと寒いでしょうか……。
北京の報告はまた改めてするとして、今日は“好漢飯”の名に羞じない豪快な肉料理をご紹介!
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こちらは北京の朝陽区にある“北京蒙古大営”です。
モンゴル軍の駐屯地……ではなく、野外レストランです。
広い敷地にたくさんのモンゴルパオが並び、働いている人みんなモンゴルの伝統衣装を身につけています。
パオは個室になっていて、ここで宴会ができるわけですね。
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食べきれないほどの沢山のお料理!
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こちらはメインの羊の背中肉のあぶり焼き……脂の乗ったお肉は、モンゴルの一番のごちそうです。
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正子先生は肉餅がお気に入り。マオタイも飲みましたよ!
まさに、酒酒肉の大宴会でした。
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北京にはたくさんの素敵なレストランがありますね。
次回の好漢飯もおたのしみに!

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by suiko108blog | 2016-12-08 00:00 | 好漢飯 | Comments(2)
Commented by 中道 at 2016-12-08 08:06 x
わーおいしそうだな!正子先生いいな(笑)
お仕事ですか?報告たのしみにまっています。
Commented by suiko108blog at 2016-12-08 10:05
> 中道さん
おはようございます!
次々においしそうな料理が出てきて、びっくりでした。
それなのに、あいにく胃はひとつだけ……。
今ここにアレがあれば!と、suiko108は思ってしまいます。


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