好漢飯～豪快！蒙古料理

実は、先週はまたまた北京に行っていました。
さむい！
でも、ベルギーはもっと寒いでしょうか……。
北京の報告はまた改めてするとして、今日は“好漢飯”の名に羞じない豪快な肉料理をご紹介！こちらは北京の朝陽区にある“北京蒙古大営”です。モンゴル軍の駐屯地……ではなく、野外レストランです。
広い敷地にたくさんのモンゴルパオが並び、働いている人みんなモンゴルの伝統衣装を身につけています。
パオは個室になっていて、ここで宴会ができるわけですね。
食べきれないほどの沢山のお料理！
こちらはメインの羊の背中肉のあぶり焼き……脂の乗ったお肉は、モンゴルの一番のごちそうです。正子先生は肉餅がお気に入り。マオタイも飲みましたよ！
まさに、酒酒肉の大宴会でした。

北京にはたくさんの素敵なレストランがありますね。
次回の好漢飯もおたのしみに！

　　我々は決して負けない!! All Men Are Brothers　　　　　　　　　　梁山泊一同

被害に遇われた皆さまに、心よりお見舞い申しあげます。被災地の復興をお祈り致します。

平成28年熊本地震災害義援金

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