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2016年 11月 25日
好漢飯~北京で伝統麺料理!
寒くなってくると、やはり鍋か麺が美味しいですね。
suiko108、両方とも大好きです!
中国には各地に特色のある麺料理があります。
有名な担担麺、刀削麺、過橋米線、ラグメンなど……どれもおいしくて手軽ですので、旅先ではついつい麺ばかり食べてしまいます。
きっと好漢たちも麺が大好きだったはず、ということで、
今日は北京で連れて行ってもらった伝統的な麺食館をご紹介。
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こちらは伝統的な北京料理を中心に、さまざまな北京麺料理を提供しています。
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麺は手打ちで、とても長いです。
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とても美味しいのに、1碗が多すぎで完食できなかったのが残念……!
お店の雰囲気も、武侠映画のセットのようで味がありますね。
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  我々は決して負けない!! All Men Are Brothers          梁山泊一同

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by suiko108blog | 2016-11-25 00:00 | 好漢飯 | Comments(0)


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