
正式な名前を忘れてしまいましたが、とても新鮮な
レバーの炒めものです。
『水滸伝』で
レバーといえば、
燕順親分の好物、酔い醒ましの吸い物にもなるアレ……を思い出しますが、こちらは安心の
豚レバーです。
新鮮なものが手に入った時にしか作らないそうで、確かにレバー独特のくさみがなく、さっぱりしてとっても美味しい!
燕順親分も、これで手を打ってほしいものですね。
我々は決して負けない!! All Men Are Brothers 梁山泊一同
被害に遇われた皆さまに、心よりお見舞い申しあげます。被災地の復興をお祈り致します。
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