戦国銘菓/太閤真田山

今日は大阪で行なわれた真田幸村博で買ってきたお菓子をご紹介します。
こちらは地元「松華堂」さんの看板商品、その名もズバリ「太閤真田山」です。大きい！直径10センチ以上ありそうです。
ふわふわしっとりの皮の中に、小豆餡と白餡の二種類がぎっしりと詰まっています。なかなか食べでがありますが、上品な甘さで、半分くらいぺろりといけます。
表面には秀吉の桐紋が。
なんだかありがたい感じですね。


　　我々は決して負けない!! All Men Are Brothers　　　　　　　　　　梁山泊一同

被害に遇われた皆さまに、心よりお見舞い申しあげます。被災地の復興をお祈り致します。

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