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2013年 11月 16日
好漢飯★第二回!
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がっつり中華をご紹介する「好漢飯」第二回。
今日は横浜中華街から。
台湾料理「青葉」さんの「魯肉飯」です。
ごはんの上に、豚肉のとろとろ煮込みとチンゲンサイ。
大胆に混ぜながらいただきます。

美味しい!
……のでもっと量が欲しいです。
中国では白米の上におかずを乗せて食べるのが一般的ですね。
お弁当を買っても、日本のようにごはんとおかずが別々ではなく
ご飯の上に炒めものや肉などのおかずがたっぷり乗っています。



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by suiko108blog | 2013-11-16 00:00 | 好漢飯 | Comments(2)
Commented by 雲海 at 2013-11-16 23:18
こんばんわ。
好漢飯うまそうですっ。いつもごちそうさんです。
曹青こういう料理つくってんのかなー。
よく絵巻水滸伝の役者を想像してます。曹青は柄本佑
さんいいかなぁなんて・・・。
失礼しました。
Commented by suiko108 at 2013-11-17 10:33
雲海さん
おはようございます。
これは好漢たちに人気ありそうなメニューですよね!おかわりが続出しそうです。
これからもおいしそうな好漢飯を探してご紹介していきますね。
柄本佑さん、検索しました。確かに!角度によってかなりソックリです。目付きとかもいいですね。
また好漢そくりさん?を見つけたら教えてくださいね!


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